伊朗 -6

                                            我們的餐食

                      由於跟團，我們不能像自遊行旅客一樣，

                              可以嘗試伊朗不同的地道美食。

              早餐是自助式，午飯及晚餐主要有湯、沙律、薄餅。

    主食有羊、牛、鷄及魚。由於我們不食羊，所以只有三個選擇。

                                         晚餐有時也是自助式。

                             伊朗的米飯較細長，口感也不錯。

                          伊朗人會用蕃紅花香料將米粒染成黃色，

                   西班牙海鮮飯就是用蕃紅花香料將飯染成金黃色。

                            有時又會將小紅莓﹝酸的﹞放入米飯中。

                         伊朗人喜歡將米飯伴以牛油一起吃。

                                 各方各地有自己的飲食文化。

               伊朗水不可以生飲，我們主要飲樽裝的礦泉水及汽水。

             伊朗自1979年革命後禁酒，市面只有沒有酒精的酒售賣。

                        渴過沒有酒精的啤酒，沒有氣，甜的，不好飲。


                                      燒鷄及由蔬菜做的免治醬

                                              薄餅及沙律

                               用蕃紅花香料染黃了的飯

                                 燒牛肉，份量很大的

                                有些飯會加入酸的小紅莓

                                       薄餅也有很多種

                  這薄餅在路邊商舖售賣，新鮮出爐，很好吃。

                 

               旅程最後一餐是簡單的中國菜，食了多餐伊朗餐，

                                   覺得這頓中國菜特別好味。